Heb je de laatste tijd ook het gevoel dat ineens iedereen over die “magische” superfood praat? Van Instagram tot in de lokale supermarkt – het lijkt wel alsof je zonder dit ingrediënt nergens meer bij hoort. Maar wat maakt het nou zo populair? En is het echt zo nuttig als men zegt, of gewoon een hype die straks weer verdwijnt?
Wat is deze superfood eigenlijk?
Nou, het gaat natuurlijk over moringa. Ja, misschien heb je er al van gehoord — een blad dat al honderden jaren in tropische gebieden wordt gebruikt, maar pas nu heel hip is in Nederland. Het zit boordevol vitaminen zoals A, C en calcium, plus antioxidanten die je lichaam zouden helpen beschermen tegen allerlei rotzooi. Mijn buurvrouw zwoer er al een maand op, zegt dat ze zich energieker voelt.
Waarom juist nu?
Ik denk dat het vooral komt door onze drukke levensstijl. Mensen zoeken iets dat makkelijk toe te voegen is en tegelijkertijd gezond is. Moringa-poeder gaat bijvoorbeeld prima door je smoothie, yoghurt of zelfs door een pastasaus. En met die “plant-based” trend past het perfect in onze moderne eetpatronen.
Maar werkt het echt?
Daar zit ‘m de crux. Er zijn best wat studies die positieve effecten aangeven — zoals het verlagen van ontstekingen en verbeteren van energielevels. Toch zegt mijn collega dat ze na een week niks merkte. Misschien moet je het wel langer proberen, of is het niet voor iedereen geschikt. Zelf voeg ik het af en toe toe als ik voel dat mijn weerstand een boost kan gebruiken, en eerlijk — soms lijkt het te helpen.
Hoe gebruik je moringa zonder gedoe?
- Begin met kleine hoeveelheden: een halve tot een hele theelepel per dag.
- Mix het door je ochtend smoothie, of roer het door een salade-dressing.
- Let op je eigen lichaam — niet iedereen reageert hetzelfde.
- Koop het bij betrouwbare lokale winkels, bijvoorbeeld bij Ekoplaza of de natuurvoedingswinkels hier in Amsterdam.
Zijn er nadelen?
Misschien dat het voor sommigen weer te gezond wordt — ik hoorde dat je niet te veel moet nemen, omdat het laxerend kan werken. Ook is het soms best prijzig, zeker als je het in biologische kwaliteit wil. Maar eerlijk, voor een zak vol vitaminen die je overal kan toevoegen, vind ik het geen slecht idee om het eens te proberen.
In ons chatgroepje werd laatst ook nog een ander superfood besproken, maar tot nu toe blijft moringa het populairst. Misschien komt dat ook doordat het zo veelzijdig is en makkelijk past in onze dagelijkse routine. Of misschien is het gewoon een kwestie van nieuwsgierigheid — ik ben benieuwd of het over een half jaar nog zo’n hot topic is.
En jij? Gebruik je iets wat je nooit had verwacht? Laat het hieronder weten, ik ben benieuwd wat er nog meer rondgaat in de wereld van superfoods… in ieder geval is het fijn om niet zelf alles uit te moeten vogelen!
