We horen ze overal: “Vermijd koolhydraten om af te vallen!” of “Eet alleen voor 18:00 uur en je verbrandt vet sneller.” Maar wat klopt hier nou écht van? Ik ben zelf ook vaak genoeg in die valkuilen getrapt – maandenlang moestuinspiratie gevolgd, alleen om teleurgesteld te raken. Misschien werkt het bij iemand anders, maar ik wil in dit artikel wat meer duidelijkheid scheppen.
Mythe 1: Koolhydraten zijn de vijand van gewichtsverlies
Deze hoor ik minstens wekelijks, zeker in ons kikkerlandje waar brood en aardappelen bijna nationale trots zijn. Feit is: koolhydraten zijn een belangrijke energiebron – zonder die brandstof kom je niet ver. Je lichaam heeft ze nodig, vooral als je sport. Het probleem: vaak wordt gedacht dat álle koolhydraten slecht zijn. Maar nee, volkoren brood en groenten zijn heel anders dan een zak snoep. Mijn collega sporter zei laatst: “Ik ben gestopt met brood, maar raakte juist sneller moe en verloor spierkracht.” Herkenbaar?
Mythe 2: Vasten versnelt gewichtsverlies (intermittent fasting)
Intermittent fasting is trending, ook in Nederland. Er zijn aanwijzingen dat periodiek vasten helpt bij het reguleren van insuline en vetverbranding, maar het probleem is dat het vooral werkt als je het volhoudt. En ja – dat is makkelijker gezegd dan gedaan. Mijn buurvrouw probeerde het drie maanden, kwam in het begin wat af maar voelde zich constant slap. Misschien werkte het voor haar lichaam niet, of misschien miste ze gewoon een snack. Dus, vasten? Kan volgens mij, maar niet voor iedereen en zeker niet zonder nadenken.
Mythe 3: Vet is slecht en maakt je dik
Dit idee leeft nog steeds sterk. Maar vetten zijn essentieel voor hormoonproductie en het opnameproces van vitamines. Denk aan vette vis uit de Noordzee of een handje noten ’s avonds. Ze houden je langer vol en voorkomen zo dat je naar de snoepautomaat rent. Mijn moeder zei altijd: “Een goede boterham met roomboter is beter dan zo’n light product waar van alles uit is gehaald.” Misschien is ze wel gelijk.
Wat helpt dan wel écht?
- Luister naar je lichaam – eet wat je energie geeft en waar je je goed bij voelt.
- Beweeg regelmatig – niet omdat het móet, maar omdat het fijn is.
- Vermijd te strikte regels – zo was mijn ervaring heel anders dan toen ik losse keuzes maakte.
- Denk aan balans, niet aan perfectie – een kroketje op z’n tijd is geen ramp, vooral niet als je er van geniet.
Nou ja, dit is mijn verhaal – misschien klink ik nu als een cliché-fitnessexpert, maar ik ben gewoon iemand die het ook probeert uit te zoeken. Wat jij hiermee doet, is natuurlijk aan jou. En hey, als je nog goede tips of ervaringen hebt, drop ze gerust hieronder. In ons Utrechtse buurtje wordt er hier en daar al serieus gespeculeerd over wat écht werkt…
Kortom – dieetmythes zijn er zat, maar uiteindelijk geldt vooral: vind wat bij je past en blijf vooral kritisch. in de fitnesswereld verandert alles zo snel, dat je makkelijk de draad kwijt raakt.